Rahoitus | CEE

Villejä vihreitä visioita: yhteisöviljelyä älykasvihuoneessa

Kaupunkiviljely, lähiruoka ja luomu ovat olleet ainakin kaupunkilaisten puheissa in jo jonkin aikaa. Oulussa kaupunkiviljely on tähän asti tarkoittanut lähinnä kesäistä palstaviljelyä, mutta nyt kaupungissa kokeillaan, miten yhteisöllinen viljely onnistuu talviaikaan kasvihuoneessa.

Talven aikana muutama ruokakunta viljelee Oulun yliopiston kasvitieteellisessä puutarhassa omaan käyttöön kasveja. Samalla tutkitaan, voisiko kaupungissa olla joskus suuria, yhtenäisiä kasvihuoneita, joissa kaupunkilaiset viljelevät itselleen syötävää ja kaupalliset toimijat tuottavat lähiruokaa. (4.12.2014 YLE Oulu)

Lue koko uutinen >>>

Jaa tämä / Share this: